寒くなってきたので、今日はうどんの話です
こんにちは。YOUYOUANGネットショップ担当のYです。いかがお過ごしでしょうか。朝夕はすっかり寒くなりストーブが活躍する時期となりましたね。 今日のランチは今季初の「なべ焼きうどん」でした。群馬は小麦・そば粉がたくさんとれるからなのか県内には、日本三大うどんの水澤寺参道の「水沢うどん」や幅が5cm位ある桐生の「ひもかわうどん」一度半乾燥させる製法の「舘林うどん」など、特徴のあるうどんがいろいろあります。私の居る「前橋市富士見町」は、明峰・赤城山に向かう一本道の近くで、ほぼ高原のような田舎。このあたりは「そば街道」と言われていました。いまも美味しいうどん屋さん・蕎麦屋さんが頑張っています。 先週末は、榛名山ヒルクライムがしたいとのことで、都内の先輩ライダーがいらっしゃったのですが頂上の予想気温が3度くらいだったので、予定を変えて利根川サイクリングロードで熊谷「国宝・妻沼聖天山」へ。ここの熊谷「武蔵野うどん」も腰があって美味しいんですよ。うどんの話ばかりになってしまいましたね。(笑) 仕事では、伊香保温泉の旅館様がリニューアルなさるということで商談に行ってきました。この日も寒く、小雨も風もあったのですが見せていただいた客室からの伊香保の階段を望む景色は、雲海も見えて大変美しかったです。美しいところは、身近にもたくさんありますね。 明日は晴れそうなので、朝の散歩にはカメラを持っていこうかな。はらはらと落ち葉が舞う姿を、撮れたらいいな。忙しい年末を前に、お体に気をつけてお過ごしくださいませ。
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